長榮大學

食品安全衛生與檢驗學士學位學程

FSHI
臺南市歸仁區長大路1號http://dweb.cjcu.edu.tw/efs
長榮安全衛生科學學院
個人申請
招生人數
3
第一階段篩選
預定甄試人數 50
2026項目社會
檢定底標
倍率16.5
結果7
2025項目社會
檢定底標
倍率8
結果7
2024項目國文
檢定底標
倍率5.5
結果8
超額篩選
學測社會級分
第二階段甄試
一般生錄取 3 人・甄試費用 550
學測指定項目
科目社會項目審查資料面試
權重1標準--
比例10%比例40%50%
同分參酌
面試審查資料學測社會級分指定項目甄試成績
重要日期
甄試通知公告
2026/3/31
收件截止日期
2026/5/4
甄試日期
2026/5/15 ~ 2026/5/17
榜示日期
2026/5/28
備註
審查資料要求
修課紀錄(A)、課程學習成果(B、E)、多元表現(F、G、H、I、N)、學習歷程自述(P、Q)、其他有利審查之資料
審查資料說明
1.以上審查資料所列項目,考生可視能力自由提供,不須全部備齊。2.考生可於115年2月起至本系網頁參閱「審查重點與準備指引」之說明,以利審查資料之準備。
指定項目說明
1.審查資料本校鼓勵學生自行準備,評審標準著重在內涵與簡潔平實,不宜假手他人或花錢委託製作。 2.面試服裝整潔合身即可,面試目的在評量學生儀容氣度、表達與邏輯分析能力及與學習領域相關知識。 3.本校不以智育為唯一選才標準,歡迎以本學系(含分組)為第一升學與生涯規劃發展目標之青年報考。 4.面試地點依指定項目甄試通知或校系網頁公告辦理。屆時若指定項目甄試日期、時段或地點因故需進行調整,做法請參閱本校「大學申請入學考生須知」或校系網頁公告。
科系提供備註
1.本學程希望能甄選對食品安全議題有興趣之高中生,未來能為食品安全與衛生工作盡一份心力。 2.本學程教育目標為培養食品領域檢驗分析或安全管理的專業人才。 3.操作實驗為本學程課程之一,部分實驗需透過色彩判定實驗結果,且需有能力即時移動身軀遠離實作現場。(※提醒:以可聽從「命令/指揮」操作及辨識顏色者適宜報考。) 4.本學程分組說明,請參閱本學程網頁。 5.系辦洽詢電話:06-2785123分機7601。
招生人數
3
總人數
4
=
一般生
3
+
原住民
1
第一階段篩選
預定甄試人數 50
2026項目國文
檢定底標
倍率16.5
結果7
2025項目國文
檢定底標
倍率10
結果7
超額篩選
學測國文級分
第二階段甄試
一般生錄取 3 人・甄試費用 550
學測指定項目
科目國文項目審查資料面試
權重1標準--
比例10%比例40%50%
同分參酌
面試審查資料學測國文級分指定項目甄試成績
重要日期
甄試通知公告
2026/3/31
收件截止日期
2026/5/4
甄試日期
2026/5/15 ~ 2026/5/17
榜示日期
2026/5/28
備註
審查資料要求
修課紀錄(A)、課程學習成果(B、D)、多元表現(F、G、H、I、N)、學習歷程自述(P、Q)、其他有利審查之資料
審查資料說明
1.以上審查資料所列項目,考生可視能力自由提供,不須全部備齊。2.考生可於115年2月起至本系網頁參閱「審查重點與準備指引」之說明,以利審查資料之準備。
指定項目說明
1.審查資料本校鼓勵學生自行準備,評審標準著重在內涵與簡潔平實,不宜假手他人或花錢委託製作。 2.面試服裝整潔合身即可,面試目的在評量學生儀容氣度、表達與邏輯分析能力及與學習領域相關知識。 3.本校不以智育為唯一選才標準,歡迎以本學系(含分組)為第一升學與生涯規劃發展目標之青年報考。 4.面試地點依指定項目甄試通知或校系網頁公告辦理。屆時若指定項目甄試日期、時段或地點因故需進行調整,做法請參閱本校「大學申請入學考生須知」或校系網頁公告。
科系提供備註
1.本學程希望能甄選對環境衛生或對食品安全議題有興趣之高中生,未來能為食品安全與衛生工作盡一份心力。2.本學程教育目標為培養食品領域的專業人才。3.操作實驗為本學程學習之重點,部分實驗需透過色彩判定實驗結果。化學實驗具有一定危險性,需有能力即時移動身軀遠離危險現場。(※提醒:以可聽從「命令/指揮」操作及辨識顏色者適宜報考。)4.本學程分組說明,請參閱本學程網頁。5.系辦洽詢電話:06-2785123分機7601。
招生人數
10
總人數
11
=
一般生
10
+
原住民
1
第一階段篩選
預定甄試人數 50
2026項目自然
檢定底標
倍率5
結果7
2025項目自然
檢定底標
倍率8
結果6
2024項目自然
檢定底標
倍率6
結果5
超額篩選
學測自然級分
第二階段甄試
一般生錄取 10 人・甄試費用 550
學測指定項目
科目自然項目審查資料面試
權重1標準--
比例10%比例40%50%
同分參酌
面試審查資料學測自然級分指定項目甄試成績
重要日期
甄試通知公告
2026/3/31
收件截止日期
2026/5/4
甄試日期
2026/5/15 ~ 2026/5/17
榜示日期
2026/5/28
備註
審查資料要求
修課紀錄(A)、課程學習成果(D)、多元表現(F、G、H、I、N)、學習歷程自述(P、Q)、其他有利審查之資料
審查資料說明
1.以上審查資料所列項目,考生可視能力自由提供,不須全部備齊。2.考生可於115年2月起至本系網頁參閱「審查重點與準備指引」之說明,以利審查資料之準備。
指定項目說明
1.審查資料本校鼓勵學生自行準備,評審標準著重在內涵與簡潔平實,不宜假手他人或花錢委託製作。 2.面試服裝整潔合身即可,面試目的在評量學生儀容氣度、表達與邏輯分析能力及與學習領域相關知識。 3.本校不以智育為唯一選才標準,歡迎以本學系(含分組)為第一升學與生涯規劃發展目標之青年報考。 4.面試地點依指定項目甄試通知或校系網頁公告辦理。屆時若指定項目甄試日期、時段或地點因故需進行調整,做法請參閱本校「大學申請入學考生須知」或校系網頁公告。
科系提供備註
1.本學程希望能甄選對食品檢驗分析或對食品安全議題有興趣之高中生,未來能為食品安全與衛生工作盡一份心力。2.本學程教育目標為培養食品領域檢驗分析或安全管理的專業人才。3.操作實驗為本學程學習之重點,部分實驗需透過色彩判定實驗結果。化學實驗具有一定危險性,需有能力即時移動身軀遠離危險現場。(※提醒:以可聽從「命令/指揮」操作及辨識顏色者適宜報考。)4.本學程分組說明,請參閱本學程網頁。5.系辦洽詢電話:06-2785123分機7601。
分發入學
分發採計與錄取分數
2026項目錄取分數單科平均國文生物英文
資料--221
2025項目錄取分數單科平均國文生物英文
資料119.0023.80221
同分參酌
國文英文生物
備註
培育具食品分析檢驗能力或食安管理能力的專業人才,並輔導學生在校考取專業證照。本學程升學管道多元,就業市場明確,畢業後可從事檢驗分析、研發、食安管理、公職等工作。本組為招生分組,歡迎對食品分析檢驗或食品安全有興趣的學生就讀。
分發採計與錄取分數
2026項目錄取分數單科平均國文歷史英文
資料--221
2025項目錄取分數單科平均國文歷史英文
資料103.0020.60221
同分參酌
國文英文歷史
備註
培育具食安管理能力的專業人才,並輔導學生在校考取專業證照。本學程升學管道多元,就業市場明確,畢業後可從事研發、食安管理、公職等工作。本組為招生分組,歡迎對食品安全管理有興趣的學生就讀。
分發採計與錄取分數
2026項目錄取分數單科平均國文化學英文
資料--221
2025項目錄取分數單科平均國文化學英文
資料114.0022.80221
同分參酌
國文英文化學
備註
培育具食品科學發展能力的專業人才,並輔導學生在校考取專業證照。本學程升學管道多元,就業市場明確,畢業後可從事檢驗分析、研發、公職等工作。本組為招生分組,歡迎對食品科技有興趣的學生就讀。
備註
系所簡介
本學程旨在培育具備食品安全、衛生管理與精密檢驗技術的專業人才。課程涵蓋食品法規、風險評估及實務操作,結合理論與實務,為食品產業鏈的品質與安全把關。
各區塊資料年度
科系資訊2026
個人申請2026
分發入學2026
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