嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學

本系旨在培育運動產業的專業管理人才。課程融合運動科學、健康促進與經營行銷，強調實務操作，學生將學習賽事規劃、場館營運、運動指導與健康管理等核心技能，以接軌蓬勃發展的運動休閒市場。

本系以培育環境保護與永續發展專業人才為目標。課程涵蓋水、空氣、廢棄物處理、土壤整治及環境管理等領域，強調理論與實務結合。透過完整學、碩士班訓練，學生能具備解決複雜環境問題的專業能力，投入相關產業。

嘉南藥理大學醫務管理系（含碩士班）致力於培育具備專業倫理與人文素養的醫務管理人才。課程結合管理學、健康照護與資訊科技，涵蓋醫院經營、健康保險、醫療品質、長期照護等領域，並善用學校在藥理與健康科學的優勢，使學生能因應產業趨勢，成為醫療機構或健康產業中堅份子。

本系致力培育餐旅產業專業人才。課程融合中西餐飲、烘焙西點、飲品調製的實作技術，與旅館管理、會展規劃的經營知能。透過豐富的實習與國際交流機會，培養學生具備創新服務能力與全球視野，接軌國際頂尖餐旅產業。

本系旨在培育高齡社會所需的跨領域專業人才。課程整合健康促進、福祉服務與產業管理，讓學生具備規劃與執行全方位高齡照護方案的實務能力，投入蓬勃發展的銀髮產業。

本系致力於培育藥粧品與保健生技領域的專才。課程融合化妝品科學、生物技術與產業管理，訓練學生具備從產品研發、製造品管到行銷企劃的完整實務能力，接軌蓬勃發展的美妝與大健康產業。

本系結合食品科學與生物技術，課程涵蓋食品加工、營養保健、品質管制與安全檢驗。致力於培育具備創新研發與實務操作能力的食品科技專業人才，以接軌產業最新趨勢。

本系致力於培養數位內容創作專才，課程涵蓋遊戲企劃、程式設計、2D/3D美術與動畫、虛擬/擴增實境(VR/AR)等領域。透過專題導向的實務教學，學生能整合跨領域技能，打造具備創新與娛樂性的互動作品，無縫接軌遊戲及多媒體產業。

嘉南藥理大學應用外語系致力於培養具備扎實英、日語能力的跨領域人才。課程結合語言專業與觀光、商務、醫藥健康等領域，強調口筆譯、商務溝通及文化素養的實務應用，幫助學生接軌國際職場，成為具備全球移動力的專業人士。

本系致力於結合現代科技與日常生活，專注於全人健康促進、預防保健與生活品質提升。課程涵蓋營養科學、健康管理及保健品研發等領域，旨在培育具備跨領域整合能力的健康產業專業人才。

嘉南藥理大學藥學系是臺灣藥學教育的搖籃，課程橫跨藥物研發至臨床藥事照護，致力於培育具備專業知識與人文素養的藥師，並設有碩士班提供完整的進修管道。

本系旨在培育職場安全的守護者，課程涵蓋危害辨識、風險評估、安全工程技術與防災管理，強調理論與實務結合。積極輔導學生考取職業安全/衛生管理師等國家級證照，為各產業勞工打造零災害的健康工作環境，成為企業爭相聘用的專業人才。

本系整合食品科學與藥物科技，著重於產品開發、品質管制與安全檢測。透過專業實務訓練，培育學生具備進入食品、藥品及化妝品產業的專業能力，成為業界所需的檢測分析與品保人才。

嘉藥嬰幼兒保育系，結合本校醫藥衛生專業背景，培育兼具愛心與專業的教保人才。課程涵蓋兒童發展、活動設計、健康安全與家庭輔導，旨在養成能全方位守護兒童成長的專家。

嘉南藥理大學保健營養系旨在培育具備食品科學、臨床營養與膳食管理能力的專業人才。課程融合理論與實務，輔導學生考取營養師證照，畢業後能投入醫療院所、團膳機構或食品產業，成為守護國民健康的專家。

嘉南藥理大學環境資源管理系致力於培養環境保護與資源永續利用的專業人才。課程涵蓋污染防治、環境監測、永續發展與綠色科技等領域，結合理論與實務，培育學生解決複雜環境問題的能力，並設有碩士班深化專業研究。

本系致力於培育休閒與健康產業的管理專才，課程融合休閒遊憩、健康促進與經營管理三大領域。學生將學習觀光旅遊、運動保健、養生芳療等專業知識，並透過實務操作與實習，成為兼具理論與實務能力的跨域人才，接軌蓬勃發展的樂活產業。

本系旨在培育公共安全與消防領域的專業人才。課程結合理論與實務，涵蓋災害管理、火災學、消防法規與設備等，並輔導學生考取消防設備師/士等國家證照，為投身災害防救工作奠定扎實基礎。

嘉南藥理大學觀光事業管理系致力培育旅遊、餐旅與休閒領域的專業管理人才。課程強調理論與實務結合，涵蓋旅行社經營、飯店管理、領隊導遊實務等面向。本系更獨設「溫泉產業碩士班」，深入鑽研溫泉資源開發與經營策略，為學生在觀光藍海中建立獨特的專業利基。

嘉南藥理大學粧品系為國內首創，歷史悠久。課程橫跨化粧品研發、配方製造、時尚彩妝、美容保健與品牌行銷，並設有碩士班深化科技研發能力。旨在培育兼具科學知識、美學素養與管理實務的化粧品產業專業人才。

嘉南藥理大學資訊管理系，結合資訊科技與企業管理，培育具備系統開發、數據分析及智慧應用的跨領域人才。課程涵蓋程式設計、資料庫管理、網路技術與電子商務，強調實務專題製作，使學生能解決真實世界的商業問題，成為數位時代的資訊管理專家。

嘉南藥理大學社會工作系致力於培養具備專業知能與人文關懷的社工人才。課程整合個案、團體與社區工作三大方法，並結合實務實習與倫理素養，培育學生關懷弱勢、促進社會正義的專業能力。