義守大學

廚藝暨美食學學系

CAG
高雄市大樹區學城路1段1號https://www.isu.edu.tw/ca
義守廚藝系觀光餐旅學院
個人申請
招生人數
9
總人數
10
=
一般生
9
+
原住民
1
第一階段篩選
預定甄試人數 50
2026項目國文
檢定底標
倍率5.5
結果9
2025項目國文
檢定後標
倍率3
結果9
2024項目英文
檢定後標
倍率3
結果5
超額篩選
學測國文、英文、社會之級分總和學測英文級分學測社會級分學測國文級分
第二階段甄試
一般生錄取 9 人・甄試費用 950
學測指定項目
科目國文英文社會項目審查資料面試
權重111標準--
比例20%比例35%45%
同分參酌
面試審查資料學測英文級分學測社會級分
重要日期
甄試通知公告
2026/3/31
收件截止日期
2026/5/4
甄試日期
2026/5/15 ~ 2026/5/16
榜示日期
2026/5/28
備註
審查資料要求
修課紀錄(A)、課程學習成果(B、C)、多元表現(F、I、K、M、N)、學習歷程自述(O、P)
審查資料說明
1.修課紀錄:著重語文、社會、藝術或綜合活動領域等相關課程。2.課程學習成果:以書面、實作作品之課程學習成果。3.多元表現:可就多元表現或有利審查資料提供至多10件證明文件,並撰寫多元表現綜整心得,以利綜合評閱。
指定項目說明
1.面試旨在評量表達、反應及思考能力。2.甄試日期:115年5月15日(週五)、5月16日(週六),考生須擇一日參加。3.甄試地點:本校校本部(高雄市大樹區學城路一段1號)。4.第二階段甄試考生須知將於網路公告,屆時務必上網查詢。重要時程可參閱彙編簡章本校之校系分則首頁「重要事項說明」欄,或聯絡電話:07-6577711分機2133~2136(招生組),網址:www.isu.edu.tw→加入義守→招生資訊。5.低收入戶、原住民生、離島生、特殊境遇家庭子女或孫子女、新住民及其子女經審查後甄選總成績優待加分10%;原住民生取得族語認證者,甄選總成績另優待加分5%。
科系提供備註
1.想成為廚藝達人嗎?Yes, we can help!本系通過AACSB國際商管認證,為全國唯一與義联集團所屬五星級酒店直接配合之學系。課程強調廚藝技術的學習,以「廚藝科學與美學」與「健康養生餐飲」為發展主軸,培養具國際觀的跨領域廚藝人才。配有西餐教室、中餐教室、烘焙教室、西點教室、巧克力專業教室、廚藝影棚與飲食圖書室與實習餐廳等學習空間。 2.本系聯絡電話: 07-6577711轉3152,網址: ca.isu.edu.tw,EMAIL:cag@isu.edu.tw。
分發入學
分發採計與錄取分數
2026項目錄取分數單科平均國文社會歷史
資料--221.75
2025項目錄取分數單科平均國文社會歷史
資料116.0023.2021.51.5
同分參酌
國文社會歷史
備註
想成為廚藝達人嗎?Yes, we can help!本系通過AACSB國際商管認證,與義联集團之五星級酒店直接配合。課程強調廚藝技術學習,以「廚藝科學與美學」與「健康養生餐飲」為發展主軸,培養具國際觀跨領域廚藝人才。配有西中餐、烘焙、西點與巧克力教室、廚藝影棚與飲食圖書室、實習餐廳等學習空間。網址:ca.isu.edu.tw。
備註
系所簡介
義守大學廚藝暨美食學學系,結合廚藝實作與美食文化理論,不僅傳授精湛的中西烹飪技術,更深入探索食材科學、餐飲美學與經營管理,旨在培育具備國際視野與創新思維的全方位餐飲專才。
各區塊資料年度
科系資訊2026
個人申請2026
分發入學2026
更正或刊登請求

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