大仁科技大學

本系致力於培育現代生命禮儀與關懷事業的專業人才。課程涵蓋殯葬服務、禮儀規劃、悲傷輔導與臨終關懷等領域，結合理論與實務，強調專業技能與人文素養。學生將學習從儀式執行到心理支持的完整服務，旨在成為具備同理心與專業知識的生命關懷師，投入前景看好的殯葬產業。

本系旨在培養環境保護與職業安全衛生的專業人才。課程涵蓋風險評估、危害辨識、污染防治及安全衛生法規，強調實務操作與理論結合，並輔導學生考取甲級職業安全衛生管理等專業證照，以符合產業對綠色永續與職場安全的需求。

大仁科技大學護理系致力於培育具備專業護理知識、技能與人文素養的護理人才。課程設計結合基礎醫學與臨床實務，強調實作訓練與多元化的實習場域，使學生能將理論應用於臨床照護，成為稱職的健康照護專業人員。

本學程致力培育火災預防、災害搶救與安全管理的專業人才。課程結合消防法規、火場學與實務技能，輔導學生考取消防設備師／士證照，投入消防公職或業界，成為守護公共安全的菁英。

本系致力於培育休閒、運動與健康管理專才。課程涵蓋賽事規劃、場館經營、健康促進與戶外遊憩指導，透過理論與實務結合，強化學生就業競爭力，為進入蓬勃發展的運動產業及休閒事業奠定堅實基礎。

本系致力於培育具備國際視野的餐旅專業管理人才。課程涵蓋餐飲、旅館、旅遊及會展四大領域，強調理論與實務並重，透過業界實習與專業證照輔導，讓學生掌握產業最新趨勢，成為具備創新服務與管理能力的菁英。

本系致力於培養具備專業知能與人文關懷的社會工作者。課程結合理論與實務，強調社區服務與個案輔導技巧，幫助學生深入了解社會福利政策，為兒童、青少年、老人與家庭等弱勢族群發聲，成為溫暖而堅實的助人專家。

大仁科技大學藥學系為臺灣南部藥學教育的重鎮，歷史悠久。課程涵蓋藥物科學、臨床藥學與社會藥學等領域，強調理論與實務結合，透過紮實的實驗與醫院實習，致力於培育具備專業知識、用藥倫理與人文關懷的優秀藥師。

大仁科大觀光事業系致力於培育觀光產業的專業人才。課程涵蓋遊程規劃、旅館管理、領隊導遊實務與航空票務等面向，強調實務操作與海外實習機會，輔導學生考取多項專業證照，使其成為具備國際視野與實戰能力的觀光管理菁英。

本系為臺灣首創，整合寵物健康照護、行為訓練與專業美容技術，致力於培育寵物產業所需的專業人才，課程兼具理論與實務操作，目標是讓學生具備全方位的寵物職能專業。