食品科學系

本系主要之教學內容為食品化學、食品加工及工程、食品微生物及生技、食品產業管理，基礎理論與實務操作並重，培養產、官、學界各方面之人才，畢業生可從事實務生產、技術研發、經營管理、行政管理及學術研究。